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TRUMPETER EXTRA BRUT


Espumante Extra Brut método tradicional.


Variedad: 100% Chardonnay.
Viñedo: Tupungato.
Método: Tradicional.
Contacto con las borras: 15 meses.
Azúcar: 8.75 g/l.
Alcohol: 12,9%.


Notas de cata: amarillo seco con reflejos dorado-verdosos. Los aromas sutiles a manzana verde y a fruta madura (durazno, pera) pueden percibirse mientras los cordones de pequeñas y persistentes burbujas forman una corona al ascender desde el fondo de la copa flauta. Este blanc de blancs destaca también exquisitos aromas a pan de brioche (levaduras), dejando en boca un retrogusto fresco y limpio.

Maridaje: aperitivo, salmón rosado fresco y ahumado, ostras frescas, pastelería seca.